To wyjątkowe yakju jest warzone według tradycyjnej, rodzinnej receptury przy użyciu świeżych zbiorów ryżu Hamyang, krystalicznie czystej wody z góry Jirisan oraz młodych igieł sosnowych zbieranych wiosną (kiedy są najbardziej aromatyczne i mają w sobie najwięcej magii).

W efekcie otrzymujemy lekki, rześki trunek przypominający sherry manzanilla, z delikatnymi, miętowymi nutami sosny, które subtelnie wyczuwa się na finiszu. 

Eleganckie i powściągliwe – dzieło prawdziwego mistrza piwowarstwa.