wina owocowe

pomarańcze lub połówki mandarynek ułożone skórką do dołu na pasiastym, biało-niebieskim obrusie; słońce tworzy malownicze cienie

szklanka z przezroczystym, żółtym napojem cytrusowym; kawałki skórek yuzu lub cytryny pływają między kostkami lodu; w tle widać mandarynki z liśćmi

zbliżenie na truskawkę dryfującą w kieliszku do wina wypełnionym przezroczystym płynem

Kup koreańskie wino owocowe

Wina owocowe (po koreańsku 과실주 lub 果實酒, wymawiane jako „gwa-shil-ju”) bywają czasem pomijane w rozmowach o sool — a zupełnie na to nie zasługują!

Wina owocowe (과실주 lub 果實酒, wymawiane po koreańsku jako „gwa-shil-ju”) bywają czasem pomijane w rozmowach o tradycyjnym alkoholu sool — a naprawdę nie powinno tak być.

Podawane zazwyczaj schłodzone jako digestif lub w towarzystwie surowych owoców morza, te słodko-kwaśne eliksiry doskonale oddają smak lokalnych sadów. To jedne z najprzyjemniejszych i najłatwiejszych w piciu koreańskich alkoholi.

Nasza selekcja 과실주 to nowoczesne wina owocowe, które są naturalnie słodkie i wprost stworzone na cieplejsze dni.

Sahwa Yuzu

Butelka wina truskawkowego z białą etykietą i czerwonym trunkem, unosząca się na tle krzewów truskawek z dojrzałymi, czerwonymi owocami i zielonymi liśćmi. Wino truskawkowe Jinju (Ddalgi) – Browar Good Tomorrow – kultowe.

Butelka czerwonego koreańskiego wina owocowego z etykietą z pismem Hanja i grafiką truskawek. Truskawkowe wino Jinju (Ddalgi) - Browar Good Tomorrow - kultowe.

Wino Truskawkowe Jinju

Pojedyncza butelka koreańskiego wina cytrusowego z kremową etykietą i srebrną zakrętką, umieszczona na środku jednolitego, białego tła. Hondiju - Citrus Brewery - kultowe

Hondiju

HONDIJU

Hondiju

od Spółdzielni Rolników z Jeju

Wioska Sinnye-ri na wyspie Jeju słynie z wyśmienitych mandarynek, które – jak się mówi – są przepełnione czystą wodą, morskim powietrzem i słońcem tej niezwykłej wyspy.

Dyrektor generalny Kim Gong-ryul (김공률, szef marki Citrus)

Prezes Kim Gong-ryul (김공률, szef firmy Citrus) w ogrodniczym fartuchu i słomkowym kapeluszu uśmiecha się, trzymając koszyk pełen mandarynek; za nim widać drzewka cytrusowe uginające się od owoców i błękitne niebo

Wioska Sinnye-ri na wyspie Jeju słynie z wyśmienitych mandarynek, które – jak się mówi – są przepełnione czystą wodą, morskim powietrzem i słońcem tej niezwykłej wyspy.

Jednak lokalni rolnicy mieli spory problem: marnowała się duża część ich zbiorów, ponieważ owoce były uważane za zbyt małe lub zbyt duże, aby sprzedać je na rynku.

Sołtys Kim Gong-ryul (na zdjęciu) postanowił coś z tym zrobić i wspólnie z ponad 140 gospodarstwami rolnymi z Sinnye-ri założył Citrus Co.

Pod okiem doświadczonego piwowara, Lee Yong-ika, spółdzielnia zaczęła wykorzystywać pozostałe mandarynki do produkcji Hondiju – radosnego wina cytrusowego, które kryje w sobie słoneczny smak i aromat sadów wyspy Jeju.

Jednak lokalni rolnicy mieli spory problem: marnowała się duża część ich zbiorów, ponieważ owoce były uważane za zbyt małe lub zbyt duże, aby sprzedać je na rynku.

Sołtys Kim Gong-ryul (na zdjęciu) postanowił coś z tym zrobić i wspólnie z ponad 140 gospodarstwami rolnymi z Sinnye-ri założył Citrus Co.

Dyrektor generalny Kim Gong-ryul

(김공률, szef marki Citrus)

połówki truskawek unoszą się na powierzchni w szklance jasnoróżowego alkoholu; na dole kadru dryfują kostki lodu

Przez lekko rozmyte liście widać matową, szklaną butelkę Sahwa Yuzu – koreańskiego wina owocowego