To rześkie yakju robi świetne pierwsze wrażenie swoim delikatnym, długo utrzymującym się aromatem gruszki.

Chwilę później na podniebieniu uwalnia się orzeźwiająca harmonia zielonego jabłka i soczystych cytrusów, idealnie zbalansowana przyjemną, subtelną słodyczą. Całość wieńczy przyjemny, rześki i pikantny akcent na finiszu.

Powstaje z rzemieślniczego, ręcznie robionego przez Baekkyung drożdżowego nuruk oraz ryżu z własnych pól browaru – to prawdziwe rzemiosło w każdym łyku.